姜爱华深吸了一口气,拍了拍甘依琳的肩膀:“你的工作很出色,不要否认自己的努力,决策是我做的,所以我才要出来承担主要的责任。只是我们都没有经验,经商这条路本就崎岖难行,这次的陷阱我们险些跳进去了,以后咱们要多留几个心眼小心行事就是了,但也不要因为受挫,就失去了勇往直前的决心。”
她目光坚定地看着大家:“寻味的工厂是一定要办下去的,既然收购的办法行不通,那咱们就只能从零开始,创建一个完完全全属于自己的工厂。”
众员工精神一震,都认真地听着姜爱华讲话。
姜爱华不打算沉湎过去那失败的情绪里起不来,她马上就安排任务:“依琳,你先跟助理去租房子,咱们的办公室早就不够用了,趁着这次工厂要开业,咱们得换办公地址了,找那种工业园区里的房子,独栋的,直接租一栋下来,然后再买设备装产线,小雨,你们行政部负责去申请食品厂的各种资质,如果不懂,可以找中介代办,你全权负责。”
甘依琳跟行政高小雨齐声应下。
姜爱华道:“接下的时间我们会非常忙碌,可能会遇到各种各样的困难,但我还是希望大家能努力克服,争取在今年之内把工厂办起来。”
散会后,姜爱华打开电脑,在空白文档上敲下一行行的字。
从0开始成立一个食品厂非常麻烦,否则她一开始也不会想要收购现成的直接生产了,但被坑了一回后,她不能保证下一回是否会继续被坑,所以她只能选择自己干。
她把开厂要解决的问题一个个写下来。
第一个,确定选址。把厂房租下来只是最简单的第一步,房子租好后必须得按照食品卫生标准来装修,里面的水、电都非常讲究,因为把设备买回来后,必须得申请食品生产许可证、食品经营许可证、环保证可证、卫生许可证、消防许可证,光是这一堆的证件,没有三五个月申请不下来。
第二个,硬件方面,需要购买专业设备仪器,面粉搅绊机器、压面条机器、油炸机器、烤箱、包装机器一件都不能少;
第三个,原材料采购,面粉、糖、辣椒、酱料的选品,将会是一个超级大的工程。
第四个,试产,前三步都完成了,就可以进入试产的阶段,但手工做的火鸡面她已经烂熟于心,但规模化的机械生产能还原她做出来的味道吗?这又将是一个大难题。
第五个,人手问题,寻味火鸡面厂必须得有专业的人进行管理,而这个人最好是有食品厂背景,最少是车间主任以上的管理经验,如果能挖到做过厂长的人就更好了。
公司的员工都没有这方面的人才,她也不可能随便推一个人上去就顶厂长的职位,这可是关系到寻味的未来,必须由专业的人来看着才行,而她一来不专业,二来她需要统筹全局,也不可能只盯着工厂这一块业务,这个职位的人得另外招。
五个问题,单独展开都是大工程大任务,姜爱华写完后都怀疑一年之内能把这些事情都解决吗?
她摸了摸额头上留下来的细细的疤,烦到生了一股闷气,好好的日子不过,非要折腾开食品厂,看,这么多问题,人手又不够,投的钱还不少,也不是必赚无疑的,为什么要没苦硬吃呢?
但丧气的想法也只维持了一小会儿,看着办公室里努力工作的员工,她很快又打起精神来了,既然已经决定要做了,就不要走回头路。
看了下时间,已经四点多了,她决定走一步看一步,先不管这些烦心事了,去接儿子放学,跟家里人好好吃一顿饭吧~
刚刚站起来,手机突然响了,是一串有点熟悉的号码。
她一时想不起来是谁的号,接通了电话:“你好,哪位?”
另一侧传来有点熟悉的浅笑声:“姜总,你好,我是宋时琛……”
第235章
姜爱华挂断电话后拿了包包往外走,在门外遇到姜丽华:“丽华,晚上宋时琛约了我吃饭,你自己回去吧。”
姜丽华正在仔细看手里的报表,闻言唔了一声,继续往前走。
姜爱华见妹妹这么认真,哑然笑了笑,往办公室外面走。
姜丽华后知后觉地抬起头:“等等,姐,你说谁约了你?”
姜爱华道:“宋时琛。”
姜丽华倒抽一口冷气:“姐,他为什么约你吃饭?”
姜爱华道:“他打电话来慰问我,问我伤好了没,还问我方不方便出去吃个便饭,我也对他的行事有点好奇,所以决定去赴约。”
宋时琛自掏腰包赔了她两百万,她后来还听说赵仁放出来后直接逃跑了不见人影,姜爱华就知道这里面肯定有宋时琛的手笔。
身为一个集团总裁,他何故对寻味这么照顾,还特地给她派名片,给她掏赔偿款,姜爱华也好奇得很,决定亲自去赴约。
姜丽华一脸谨慎:“宋时琛那人心思深沉得很,姐,你可别被他的糖衣炮弹攻陷了。”
姜爱华微微一笑:“放心吧,姐吃过一次亏,会很谨慎的。”
到了宋时琛约定的餐厅,叫吟雪居,包间是一处优雅竹舍,环境非常清幽,大飘窗外是丛丛叠叠的竹林,其中小桥流水叮咚,桥下五色锦鲤怡然自乐悠游其中,微风吹过飘窗吊着的淡黄色麻布窗帘,古风韵味十足。
姜爱华来f市这么久,还是第一次知道这个餐厅,一问服务员,果然是不对外迎客的,都是预约制。
难怪她这个暴发户从来没听说过,跟土生土长的富豪人家比起来,他们家的底韵还是不够啊~
但她也不以为意,没来过就当来长见识了,丝毫不会有局促不安之感。
她来得早了些,宋时琛还没到,她也就悠然自在地吃着服务员送上来的几道小菜。
这些小菜都很好吃,姜爱华慢悠悠地吃着,一边吃一边欣赏外面的风景。
有脚步声响起,她回头,西装革履的宋时琛在服务员的陪同下走进了包厢,见姜爱华已经吃了一桌子皮壳了,宋时琛有些歉然:“不好意思,姜总,我到得晚了些。”
姜爱华不以为意:“是我到得早了些,宋总并没有迟到,请坐。”
服务员把菜单拿上来,姜爱华示意了一下:“既然是宋总请客,还是让宋总点吧,我都可以。”
宋时琛也不推辞,因为这张菜单上的名字是让人看不懂是什么做的,一道道问又显得很没见识的样子,他吃惯了的,所以也就不客气了,点了几样特色菜,又想起姜丽华无辣不欢的样子:“姜总需要吃很辣的食物吗?这里的鱼做水煮也很不错……”
姜爱华笑道:“宋总不必就我,我什么都吃。”
宋时琛还是帮她点了一道水煮鱼,服务员退下去后,他给姜爱华倒了杯茶:“早就想跟姜总约见一下了,只是年前事务多,一直不得空,后来听说姜总又回了老家养伤,就更不方便了。”
姜爱华道:“其实我也比较好奇,宋总你掌管那么大一个集团,应该是分身无暇才是,为什么会如此看重我们寻味呢?”