“我看别的厂书记,厂上方飞过一只蚊子都得知道是公是母。”
陆冲锋拿起菜刀将烧鸡切开,“除了书记,下面的厂长书记也是常年争权争得勾心斗角。”
“什么意思,说我不负责任?”
“胡说,我怎么可能是那个意思。”
陆冲锋切下鸡腿留给良馨,“我是说,你有境界。”
良馨放下锅铲,回头看他。
“我想起很小的时候,读过的一首诗,宋代程颢的秋日偶成,诗里说,万物静观皆自得,四时佳兴与人同,道通天地有形外,思入风云变态中,富贵不淫贫贱乐,男儿到此是豪雄。”
陆冲锋切着烧鸡,看着良馨解释:“这是我第一次知道,除了军区大院里的叔叔伯伯他们那种以外的英雄,我是做不到这样的英雄豪杰,也没碰见过这样的男人,我曾经还想过没人能匹配这首诗,但我现在遇到了,不但遇到了,还觉得这首诗甚至都匹配不上你的境界。”
良馨淡淡看着他,“你不是到了,没走过去,站树下吹风了?”
陆冲锋:“……”
果然是言多必失!
良馨“嘁”了一声,“站树下装的挺那么回事,心里早就乐开花了吧?”
“何止乐开花,已经开花结果了!”
陆冲锋凑过去亲了一下良馨的脸,“果子特别甜,活了这么久就没吃过这么甜的果子!”
良馨用肩膀推了推他,“大姐还在外面。”
陆冲锋看着良馨害羞的脸,忍不住又亲了一下,看锅已经烧热要倒油了,才走回去继续切烧鸡。
良馨倒油起锅,将葱段、蒜蓉、干辣椒、豆豉泥放到油中翻炒,久违的香味扑鼻而来,良馨咽了咽口水。
再将酸菜片倒进锅里一起炒透,酸味又让良馨咽了好几遍口水。
倒入焯熟的猪大肠翻炒几下,拿来一个小碗,加入白砂糖糖、醋、酱油、麻油、湿淀粉,用温水调匀为芡,沿着锅边浇在酸菜大肠上。
最后挖了一小块猪油做包尾油,炒匀上碟。
肥肠软糯有嚼劲,搭配酸菜的脆爽,口感层次丰富,良馨咽下酸菜炒肥肠,咬了一口暄软的白馒头,瞬间神清气爽,“吃饭,就是人活着的第一大事。”
陆冲锋怔了一下,看着良馨笑了出来,眼神充满欣赏,他夹了一块酸菜炒肥肠,放到良馨的馒头上,“明天还想吃什么?”
良馨喜欢听他说这句话,“想吃烧麦,食堂的不是很好吃,我自己包,等下把糯米洗干净浸泡,睡个午觉起来再做。”
“出了月子就没闲着。”陆冲锋将鸡腿递到良馨碗里,“多吃点。”
午饭吃完,良馨和陆冲锋一起上楼睡了午觉。
醒来时,已经下午了,楼下传来小孩子们兴奋的声音。
良馨听了一会儿,听出是隔壁美满他们又在逗嘟嘟玩。
嘟嘟不逗都经常笑,一逗笑得就更开心了,大小朋友们非常有成就感,一有空就跑过来逗着嘟嘟玩。
良馨边下楼边扎头发,看到一群小朋友围着婴儿车争着摇风铃,“小丹也来了。”
李茅家的二强举手,“婶,我也来了!”
良馨笑了一声,“想不想吃零食?我做炸土豆片给你们吃?”
二强再次抢答:“好!婶做什么都好吃!”
隔壁光明和李茅家的大强已经上高中了,不再跟这些小朋友一起玩,喜欢去连队去跟战士们打篮球。
最近全师在搞两用人才学习小组,大孩子们也跟着忙坏了,什么都跟着去学。
良馨走到婴儿床前看了看醒着的嘟嘟。
嘟嘟一看到妈妈就拼命蹬着小腿,咧着小嘴笑。
良馨心软成一片,先把女儿抱了起来,去外面的花园兜一圈,再交给季大姐。
“你们在花园里玩,我去炸土豆片。”
良馨喝了半杯温开水,捡起篮子里又圆又大的白皮土豆,放到水龙头下面先清洗干净泥,拿起刮刀去皮。
三个土豆都去皮后,切成0.5厘米厚的圆形薄片,放到米筛里,冲洗掉土豆片表面的淀粉,洗得清清爽爽,看起来澄净透明后,控干水分。
拧开煤气罐开关,拿出大炒锅放到煤气灶上,倒入小半锅生菜籽油烧热,将土豆片分散投入,开旺火边炸边用筷子拨动,土豆片在油锅里逐渐发挺,良馨将旺火转小火。
厨房门口突然探进一张小脸,“良婶。”
良馨笑着道:“小丹闻到香味了?”
小丹看到良馨笑了,觉得良婶还是以前住在隔壁的小婶,跑进来看着油锅里金黄色的土豆片,“好香。”
“马上就可以吃了。”
良馨判断内部成熟后,重新转旺火稍炸,炸酥炸脆,彻底变成金黄色后,迅速用大漏勺捞出控油。
小丹咽着口水,看着第一次看到的食物,“良婶做的东西最香了!”
“嘴甜。”
良馨将土豆片装到搪瓷盘子里,拿出细盐撒了一圈,递给小丹,“先吃一片,然后端出去分给大家吃。”